Description

Пудинг  со сладкой тыквой
Этот пуддинг-запеканка по вкусу и структуре напоминает тыквенный чизкейк. Очень легко готовится из всего, что осталось. И прекрасно подойдeт для чаепития или десерта с кофе.

Ingredients

  • Сметана

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Тыква

    1 шт

  • Цедра лимона

    1 ст. л.

  • Печенье

    4 шт

Cooking

step-0
Взбиваем вместе сметану, яйца, сахар коричневый и лимонную цедру до пены.
step-1
Тыкву запеченную очищаем, мнем в пюре и добавим в сладкую смесь и взобьем еще раз.
step-2
Печенье с изюмом (измельчённое) или булочка нарезанная (у меня) послужит основой для запеканки. То есть кладем на дно формы.
step-3
Заливаем смесью основу.
step-4
Вот так выглядит - готово для выпекания.
step-5
В духовку на 25-30 минут. Готовую запеканку охладить.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.