Description
Курица с сухофруктами - вкусно, пряный нежный вкус. Источник от Сонечки buxgalter_sofia, ЖЖ + Бени Сайде. Спасибо за рецепт.
Ingredients
-
Курица
1 шт
-
Масло растительное
0.25 стакан
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сухофрукты
400 г
-
Мед
1 ст. л.
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Специи
-
Вино белое сухое
0.5 л
Cooking
В широкой кастрюле с тяжелым дном нагреваем масло и пасcеруем лук. Выкладываем лук на тарелку.
В кастрюле, в которой жарился лук, обжариваем куски курицы до золотистого цвета.
Возвращаем в кастрюлю с курицей лук и кладем сухофрукты.
[i]Добавила дополнительно куркуму[/i], соль, перец, мед, корицу
и вино. Доводим до кипения, накрываем крышкой и на небольшом огне тушим в течение часа. [quote][b]Автор.[/b] Как утверждает Бени Сайде (и я ему вторю), эта курица не теряет вкуса и на следуюший день.[/quote]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.