Description

Кулич
Кулич из ХП.

Ingredients

  • Вода

    150 мл

  • Желток яичный

    4 шт

  • Соль

    0.333 ч. л.

  • Масло сливочное

    4 ст. л.

  • Мука пшеничная

    400 г

  • Молоко

    4 ст. л.

  • Сахар

    5 ст. л.

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Дрожжи

    2.5 ч. л.

  • Цедра апельсина

    1 ч. л.

  • Изюм

    1 стакан

Cooking

step-0
Наши ингредиенты.
step-1
Ингредиенты засыпать в ведерко (кроме цедры, изюма, цукатов, орехов) в последовательности рецепта. Установить программу - обычный хлеб, корочка светлая (она получается темненькой), объем большой.
step-2
После сигнала (или в деспенсер) добавить цедру, изюм, цукаты, орехи.
step-3
В начале тесто жидкое и его мало, но после первого подхода начинает тянуться "улиткой". Тесто хорошо продходит и перед выпечкой его становится примерно столько.
step-4
Так кулич выглядит после выпечки.
step-5
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.