Description
Очень простое и очень вкусное печенье. Шоколад и орешки добавят не только вкус, но и украсят печенье. Рецепт от kuking.net.
Ingredients
-
Масло сливочное
175 г
-
Сахар
0.75 стакан
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Сахарная пудра
0.75 ст. л.
-
Молоко
1 ст. л.
-
Сок апельсиновый
2 ч. л.
-
Цедра апельсина
1 ч. л.
-
Шоколад темный
100 г
-
Фисташки
70 г
Cooking
Растереть сл. масло с сахаром и яйцом. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто и поставить на 30 мин. в холодильник. Далее припылить стол мукой, раскатать тесто и круглой формочкой (или любой подходящей) вырезать печенье. Перенести на противень и выпекать около 10 мин. при 180 градусах.
Пока печенье остывает, приготовить апельсиновую начинку: взбить сл. масло с цедрой, добавить молоко, апельсиновый сок и сах. пудру. На печенье нанести апельсиновую начинку и закрыть другим печеньем.
На водяной бане растопить около 100 г шоколада. Каждое печенье окунуть в шоколад и посыпать орешками.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.