Description

Овсяные блинчики по-шотландски
Рецепт из книги серии "7 поварят". Понравился рецепт своей необычностью. Решила попробовать. Получается очень вкусно! Можно порадовать своих детишек и себя любимых!

Ingredients

  • Мука пшеничная

    100 г

  • Хлопья овсяные

    180 г

  • Сыр твердый

    60 г

  • Молоко

    75 г

  • Желток яичный

    2 шт

  • Орехи грецкие

    50 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сода

  • Соль

Cooking

step-0
Соединяем в одной миске овсяные хлопья, муку, тертый сыр, рубленные орехи, желтки, масло, соду и соль по вкусу.
step-1
Массу тщательно растираем.
step-2
Затем постепенно добавляем молоко, замешивая тесто.
step-3
Тесто раскатываем в тонкий круглый пласт (можно раскатывать вместе с мукой, т.к. тесто немного липнет)и режем ножом на четыре части. Можно придумать и другие формы выпечки!
step-4
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов до готовности. Можно подать к столу с вареньем или сладким соусом. А можно есть и так! Очень вкусно! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.