Description
Салатов со спаржей очень много, вот один из вариантов...
Ingredients
-
1 упаковка
-
1 шт
-
4 зуб.
-
70 г
-
5 г
-
1 ч. л.
-
1 шт
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Сухую спаржу замачиваем и даем постоять, пока она не разбухнет (1-2 часа)...
Вынимаем из воды и ждем, пока она стечет...
Режем кусочками примерно 4-5 см длиной...
Нарезаем морковь соломкой...
Спаржу и морковь смешиваем, солим и добавляем уксуса (уксус немного разводим) и даем постоять...
Лук режем полукольцами...
Перекаливаем масло (пока с него не пойдет дымок)
Заливаем маслом с луком спаржу и перемешиваем...
Даем чуть-чуть настояться и выкладываем на блюдо. Украшаем. Приятного аппетита...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.