Описание

Суп
Рецепт этого супа меня иногда выручает... Ну, просто я мало знаю еще супов, которые были бы сытными и готовились "с нуля" за 20 минут ))) Просто суп на каждый день. Надеюсь, вам понравится! И спасибо нашему секретарю за этот рецепт!!!

Ингредиенты

  • Вода

    1 л

  • Фарш мясной

    200 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Шампиньоны

    100 г

  • Сыр плавленый

    100 г

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло растительное

  • Картофель

    2 шт

Приготовление

step-0
Пока закипает вода... на растительном масле обжарить фарш, нарезанный лук и нарезанные шампиньоны в течение 5 минут. Посолить, поперчить.
step-1
Картофель очистить и натереть на крупной терке.
step-2
В кипящую воду добавить обжаренный фарш с грибами, тертый картофель, плавленный сыр. Хорошо перемешать (до растворения сыра). Можно добавить соль и специи по вкусу. Варить минут 15.
step-3
По желанию суп украсить зеленью. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.