Салат "Соблазн"

Description

Легкий, свежий салат с интересной, пикантной мандариновой заправкой. Я бы сказала, что это больше "женский" салат, но и представителям сильного пола он придется по вкусу.

Ingredients

Сельдерей черешковый

1 шт
Груша

1 шт
Орехи кешью

30 г
Сыр твердый

60 г
Мандарин

1 шт
Масло растительное

3 ст. л.
Соль
Перец черный
Мед

0.5 ч. л.

Cooking

Сельдерей нарезать маленькими кубиками.

Сыр натереть на крупной терке.

Грушу разрезать пополам, убрать сердцевину. Нарезать поперек тонкими ломтиками.

Выжать сок из 1 крупного мандарина, добавить масло растительное, мед, соль и перец.

Сельдерей, сыр и грушу смешать, добавить орехи. В этом салате можно использовать любые орехи, но тогда их следует крупно измельчить. Влить заправку и тщательно перемешать, поставить в холодильник минимум на 15 минут.

Comments and reviews