Description

Рулет
Рецепт с сайта jazzed-cook. Очень интересное и вкусное сочетание. Готовится быстро, можно заморозить.

Ingredients

  • Печенье

    400 г

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

  • Вода

    0.5 стакан

  • Молоко сгущенное

    400 г

  • Творог

    200 г

  • Сметана

    50 г

  • Эссенция

    1 бутылка

  • Фрукты

Cooking

step-0
В измельченное печенье добавить сахар и какао, смешать все ингредиенты и постепенно вливать воду, до получения теста.
step-1
Творог взбить со сметаной. Не прекращая взбивать, по одной ложке добавлять вареную сгущенку, влить эссенцию, взбивать до однородной, гладкой массы.
step-2
Раскатать тесто на листе вощеной бумаги. Смазать кремом. Можно в середину рулетов положить виноград или банан. Свернуть в тугой рулет и убрать в холодильник.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.