Description

Оладьи из кабачковой икры с ржаной мукой
Хочу предложить Вам простые, но тем не менее вкусные оладьи, которые можно подавать на завтрак, уместны они буду на полдник и даже в качестве легкого обеда. Кому интересно, милости прошу...

Ingredients

  • Икра овощная

    300 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука ржаная

    3 ст. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Сметана

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Как видите, набор продуктов минимальный, а результат, поверьте, не разочарует. Я не добавляла никаких специй и соль, так как кабачковая икра содержит в себе все это.
step-1
Как говорится, все элементарно. Соединяем в миске кабачковую икру, муку и яйцо.
step-2
Хорошенечко все перемешиваем. Тем временем разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла.
step-3
Выкладываем примерно по одной ложке теста и обжариваем с каждой стороны по 3-4 минуты.
step-4
Вот и все. Быстро, просто, вкусно! Я подавала со сметаной, летом к таким оладьям будет уместен легкий соус типа Дзадзыки.
step-5
Угощайтесь пожалуйста!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.