Description

Безмолочные блины
Очень вкусные блинчики. Рецепта такого никогда не встречала, когда бабушка поделилась им со мной, жутко удивилась - что за блины получатся без молока, кефира, ряженки и т. д. ? Приготовила из любопытства, не пожалела, замечательные получились! Попробуйте и Вы!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Вода

    3 стакан

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Кислота лимонная

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Всё очень просто. Взбить яйца с сахаром и солью
step-1
Добавить воду, перемешать
step-2
Смешать соду и лимонную кислоту, добавить в смесь столовую ложку (или около того) воды. Наблюдать реакцию.
step-3
Добавить в тесто муку, перемешать. Затем влить смесь соды и кислоты, снова перемешать. Выпекать.
step-4
Наслаждаться результатом.
step-5
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.