Description

Туринский фруктовый пирог с вяленой клюквой
Предлагаю испечь рессыпчатый, ароматный, пряный пирог с вяленой клюквой и курагой. Очень простой в приготовлении, не требует долгого взбивания и кучи грязной посуды. На подготовку у меня ушло ровно 5 минут, а потом томительное ожидание, пока он издает чарующий ароматы из духовки. Это ароматы солнечной, яркой Италии.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    130 г

  • Сахар

    100 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Клюква

    100 г

  • Курага

    100 г

  • Имбирь

    0.5 ч. л.

  • Корица

    0.5 ч. л.

  • Орех мускатный

  • Кардамон

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Цедра лимона

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Яйца взбить с сахаром и пряностями
step-1
Добавить размягченное сливочное масло
step-2
И муку с разрыхлителем, хорошо размешать
step-3
Добавить вяленую клюкву, цедру лимона и порезанную на четвертинки курагу
step-4
Тесто выложить в силиконовую форму и выпекать при темп 160 градусов в течение 40 мин
step-5
Остудить, посыпать сахарной пудрой, наливать кофе и наслаждаться ароматным солнечным пирогом
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.