Description

Булочки с плавленым сыром
Всем привет. Снова я с булками, да не с простыми, а с плавленым сыром. Очень люблю я сыр в ломтиках, потому что плавится изумительно и нежный на вкус. Рецепт очень прост, результат поразительный. Подглядела я эти булки на форуме сайта SAY7. Не проходите мимо!!!

Ingredients

  • Молоко

    200 мл

  • Сахар

    2 ч. л.

  • Дрожжи

    1 ч. л.

  • Соль

    0.333 ч. л.

  • Мука пшеничная

    300 г

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Сыр плавленый

    1 упаковка

Cooking

step-0
В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Оставить минут на 10. Всыпать просеянную муку, соль. Замесить тесто, добавив в конце масло. Накрыть тесто салфеткой и дать подняться.
step-1
Я немного запамятовала, что в пачке 8 ломтиков сыра и разделила тесто на 10 равных частей. В итоге две булочки сделала с обычным сыром. Вы можете открыть новую упаковку или сразу поделить на 8 частей, или, как я, воспользоваться обычным сыром!
step-2
Раскатываем тесто в тонкий пласт. На нижний край кладем ломтик сыра.
step-3
Верхний край надрезаем ножом.
step-4
Немного подворачиваем края (справа и слева), чтобы сыр не вытек. Затем сворачиваем рулетик (не плотно). И так все 10 шт.
step-5
Оставить булочки на 15-20 минут подходить.
step-6
Перед выпечкой смазать булки молоком. Выпекать до румяности, температура 220, примерно 15-20 минут. !!! Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.