Description
Все мы любим готовить просто, быстро и вкусно… Поэтому предлагаю вам приготовить рыбный горшочек. Вкус получается нежным, тающим, но в то же время с пикантной ноткой благодаря немного непривычному для нас ингредиенту. Сказать, что это вкусно, значит - ничего не сказать, попробовав это блюдо однажды, буду готовить его еще не один раз.
Ingredients
-
400 г
-
3 шт
-
5 шт
-
1 шт
-
80 г
-
4 ч. л.
-
4 ст. л.
-
1 пуч.
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Начнем с того, что поставим греться чайник воды (позже нам понадобится кипяток). Лук мелко нарезать.
Обжарить немного на сливочном масле
Картофель нарезать тонкими пластинками
Выложить в горшочек, добавить красный перец молотый (не солить) и налить кипяток, чтобы не покрывал картофель, примерно на 1/3. Горшочки поставить в разогретую духовку при среднем огне (примерно 230 градусов) на 25 минут, или пока картофель не станет мягким.
Тем временем нарежем огурцы соломкой
Рыбу можно использовать любую морскую, у меня был хвостик трески
Когда картофель стал мягким, выставляем горшочки на стол
Добавляем соль, томатную пасту,
Сметану, и отправляем в духовку еще на 20 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.