Description
Друзья, хочу напомнить я один рецепт, совсем простой! Ведь любим печень мы не зря, и нам понравится с семьей! Оладушки обычные, все нежные, послушные! Настолько нам привычные, такие все воздушные! А еще мы их сметаной в середине пропитаем! Все, рассказывать не стану, сами вкус потом узнаем!
Ingredients
-
650 г
-
3 шт
-
5 ст. л.
-
1 ч. л.
-
50 мл
-
150 мл
-
2 зуб.
-
0.3 пуч.
-
1 ч. л.
-
2 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Печень промыть, очистить, измельчить в блендере, или в мясорубке.
Добавить яйца, соду с уксусом, муку и молоко, специи по вкусу, все хорошо перемешать. (консистенция сметаны)
Разогреть в сковороде растительное масло, выкладывать столовой ложкой.
Выложить на салфетку, для удаления лишнего жира.
Для пропитки: смешать сметану ( или сметану с майонезом) с пропущенным через пресс чесноком, добавить мелко нарезанную зелень
На один оладушек выложить соус
Накрыть другим оладушком.
Оладушки готовы. По желанию, в фарш можно еще добавить измельченный лук.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.