Description
Сады и огороды давно покрыты снегом, а овощной свежести хочется всегда. Тогда на помощь приходят замороженные запасы. Это блюдо очень простое, но яркое и вкусное. Поэтому делюсь с вами.
Ingredients
-
300 г
-
400 г
-
200 г
-
1 шт
-
0.5 шт
-
100 г
-
4 ст. л.
-
2 ст. л.
-
100 мл
-
1 зуб.
-
3 ст. л.
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Фарфалле трехцветные готовят на основе натуральных красителей - шпината, томатов и яичных желтков.
Для соуса лучше всего использовать натуральное томатное пюре.
На оливковом масле обжарить лук, чеснок и порезанную куриную грудку. Добавить овощи, накрыть крышкой и томить пять минут. Затем подливаем вино, выпариваем его несколько минут. В конце добавляем томатное пюре, перемешиваем, солим и добавляем сливочное масло. Накрываем крышкой и пару минут держим на маленьком огне.
Тем временем отвариваем бантики-фарфалле. Главное, не переварить!
Подаем с томатным соусом. По желанию можно украсить горошком, каперсами, зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.