Description

Оладьи
Вкусные и быстрые оладьи, остаются пышными без соды, дрожжей и разрыхлителя.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Кефир

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Соль

  • Ванилин

  • Масло растительное

Cooking

step-0
В муку влить жидкость.
step-1
Добавить желтки, соль, сахар, ванилин.
step-2
Все хорошо размешать.
step-3
Белки взбить в крепкую пену и аккуратно вмешать в тесто.
step-4
Тесто готово.
step-5
Жарить в растительном масле на горячей сковороде.
step-6
Жарить на среднем огне, до подрумянивая с двух сторон.
step-7
Подавать с вареньем или со сметаной, или медом и молоком.
Comments and reviews
  • user-avatar
    Василий Чеботару

    ой ошибочка ни кефира а только ванилина


  • user-avatar
    Василий Чеботару

    если бы ещё написали сколько пакетиков ванилина и сколько кефира было бы здорово


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.