Description
Был у меня как-то рецепт пирожка "Беловинный" с белым вином. Ну а теперь кексики из красного вина! Думаю, этот рецепт может быть прекрасным способом утилизации оставшегося после всех праздников красного вина! Угощаю вас!
Ingredients
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
125 г
-
Ванильный сахар
0.5 упаковка
-
Масло растительное
100 мл
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
125 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 упаковка
-
Вино красное сухое
100 мл
-
Ягода
Cooking
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Хорошенько перемешать и добавить растительное масло с корицей. Снова перемешать.
Теперь добавить муку и разрыхлитель.
Вливаем красное вино.
Получается вот такое красивое тесто.
У меня были вот такие бумажные формочки для кексиков. Я заполнила формочки на 2/3 тестом и выставила их на противень. Сверху воткнула замороженные ягоды (у меня здесь ежевика), я их использовала не размораживая.
Выпекать при температуре около 200 градусов до золотистого цвета и приятного запаха. :-D
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.