Описание

Летний салат с редисом и мясом
Очень простой и очень вкусный салатик. Он одновременно легкий, за счет зелени и овощей, и в тоже время сытный, за счет сыра, яиц и мяса. Причем мясо вы можете взять любое, у меня были остатки шашлыка, пару кусочков, вы можете добавить буженины или ветчины, или просто отварного мяса из холодильника. Заправка на основе соевого соуса, лишь подчеркивает вкус. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Листья салата

    5 шт

  • Шпинат

    5 шт

  • Лук зеленый

    2 веточ.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сыр твердый

    30 г

  • Мясо

    2 ломт.

  • Редис

    4 шт

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Горчица

    1/2 ч. л.

  • Перец черный

    1 щепот.

Приготовление

step-0
Приготовим продукты. Яйца почистим и порежем дольками, сыр и мясо порежем кусочками или пластинками, как вам больше нравится. Лук зеленый измельчим и редис порежем тоже. Листья салата и шпината помоем и обсушим бумажным полотенцем.
step-1
Приготовим заправку. Соевый соус смешаем с маслом, добавим горчицу и черный перец. Немного сока лимона.
step-2
На тарелку порционную, у меня было 2 на двух человек, выкладываем листья салата и шпината.
step-3
Затем мясо, сыр, яйца, редис и лук.
step-4
Поливаем сверху заправкой и подаем к столу! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.