Description

Пирог
Дорогие Поварята!!! Представляю вашему вниманию замечательный и очень вкусный пирог!!! Это клубничное лакомство не оставит вас равнодушными!!! Любовь с первого кусочка!!! Рецепт пирога родился специально ко Дню Рождения моей дорогой подружки Ирочки (Ирина Таджибова)!!!

Ingredients

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Йогурт

    1 стакан

  • Клубника

    300 г

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Масло растительное

  • Молоко сгущенное

    200 г

  • Масло сливочное

    200 г

Cooking

step-0
Яйца взбиваем с сахаром.
step-1
Добавляем йогурт и перемешиваем. К полученной массе добавляем муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешиваем.
step-2
В полученное тесто добавляем клубнику и перемешиваем. У меня не было свежей клубники (пока не сезон), поэтому я добавляла консервированную. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем полученное тесто. Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. И выпекаем 40 минут (время приготовления регулируйте по своей духовке).
step-3
Наш пирог готов! Даем ему остыть и разрезаем на две части.
step-4
Готовим крем! В миску выливаем сгущенное молоко, добавляем размягченное сливочное масло и 4-5 шт. клубничек. Все хорошо взбиваем блендером.
step-5
Хорошо промазываем первую часть пирога полученным кремом. Накрываем второй частью и тоже хорошо промазываем. Отправляем наш пирог в холодильник на пару часиков.
step-6
Вот такой вкуснейший красавец получился!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.