Отвариваем картофель в мундире в соленой воде, очищаем, нарезаем кубиками. Лук поджариваем на оливковом масле до подрумянивания. Wurstel нарезаем кольцами, моцареллу кубики. В чашке взбиваем вилкой яйца с солью и перцем. В форму выкладываем тесто, остывший картофель, лук, сосиски, моцареллу.
Заливаем взбитыми яйцами, сверху посыпаем тертым сыром. Пирог отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.