Description

Капустная шарлотка
Вкусный, нежный пирожок...

Ingredients

  • Капуста белокочанная

    0.5 вилок

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Майонез

    4 ст. л.

  • Сметана

    4 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

  • Специи

  • Сухари панировочные

    1 ст. л.

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Капусту нашинковать. Лук порезать кубиками.
step-1
Капусту вместе с луком обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить. Остудить.
step-2
Добавить в капусту ложку панировочных сухарей.
step-3
Яйца взбить с майонезом и сметаной (можно немного посолить). Добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто должно получиться как густая сметана.
step-4
Капусту выложить на смазанный маслом противень
step-5
и залить тестом. Поставить в духовку.
step-6
Выпекать при температуре 180*С до румяного цвета.
step-7
Остудить, порезать и кушать с удовольствием!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.