Вот наши главные герои.

Гречку перебрать, просушить на сковороде, поставить варить. Пока варится гречка, режем грибы, ставим жарить на масле 10 мин.

К жареным грибам добавляем измельченные помидоры и перец, жарим еще 10 мин.

В другой сковороде жарим на растительном масле мин 10 натертую морковь, мелко порезанный лук и сардельки кубиками.

Все продукты соединить в любую сковородку. Готовую сваренную гречку добавить к солянке, посолить по вкусу, по желанию можно поперчить, перемешать, выключить огонь, подержать под крышкой еще немного, пока раскладываете тарелки и ложки. И... можете приступать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!