Приготовить тесто, смешав миксером все ингрeдиенты... 2\3 теста размять по выложенной пекарской бумагой форме (24 см в диаметре) и на внутренние бока формы тоже - бортиком. НАЧИНКА: Все компоненты смешать миксером (в конце можно добавить сухофрукты по желанию). И выложить её на тесто. Оставшееся тесто, отщипывая, разложить сверху на начинку.

Выпекать в разогретой духовке при 175*C 60-70 минут.

Разрезать пирог только, когда останет хотя бы до тёплого, чтобы застыла нaчинка!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!