Description

Пирог с вишней и ежевикой
Очень лeгкий в приготовлении пирог, его сможет приготовить начинающий кулинар, а о вкусе я даже не говорю, он съедается, не успев до конца остыть.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Маргарин

    300 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Соль

  • Сода гашеная уксусом

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Все ингредиенты смешать. Полученное эластичное тесто разделить на 2 части. На смазанный противень первую часть выкладываем, разминая и распределяя тесто пальцами по всему противню. Сверху на тесто кладём ягоды (у меня вишня с ежевикой), можно яблоки, банан, даже варенье
step-1
На ягоды, отщипывая от второй части теста, кладём по всей поверхности кусочки. Можно уложить крест накрест, т. е. можно пофантазировать. Выпекать при 200*C 30 мин. до светло-коричневого цвета. Когда остынет, разрезать на квадратики, у меня до конца остыть не дают, т. к. запах в квартире собирает всех на кухню раньше времени
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.