Description

Салат с овощами на гриле
Этот салат я готовлю на сковороде гриль. Очень удобно, красиво и вкусно! Приглашаю и вас попробовать!

Ingredients

  • Перец болгарский

    2 шт

  • Лук зеленый

    0.5 пуч.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Перец чили

    1 шт

  • Цуккини

    1 шт

  • Розмарин

    3 веточ.

  • Масло подсолнечное

    3 ст. л.

  • Анчоусы

    10 шт

  • Оливки зеленые

    15 шт

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Перец черный

    2 щепот.

  • Соль

    2 щепот.

Cooking

step-0
Перцы нарежем на брусочки, посолим и збрызнем подсолнечным маслом. Выкладываем на раскаленную сковороду для гриля. Грилуем 3 минуты. Выкладываем в отдельную миску.
step-1
Цуккини нарезать на кружочки. Добавить подсолнечного масла на сковороду. Выкладываем кусочки цуккини и грилуем до розового цвета, перевернуть и добавить лук.
step-2
Вернуть перцы на сковороду и грилуем еще 3 минуты.
step-3
Выкладываем овощи в салатницу. Оставим остыть.
step-4
Подготовить оливки и анчоусы. Выкладываем в салат.
step-5
Салат полить соевым соусом "Киккоман". Поперчить, посыпать розмарином. Перемешать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.