Description

Постные пышки
Пару лет назад прочитала этот рецепт в какой-то газете. С тех пор иногда пеку, и не обязательно в пост. Эти пышки долго не черствеют, хороши к чаю, компоту и морсу.

Ingredients

  • Рассол

    1 стакан

  • Сахар

    1 стакан

  • Соль

  • Сода

    1 ч. л.

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Мука пшеничная

    4 стакан

Cooking

step-0
Рассол немного подогреть, добавить сахар, соль, соду и растительное масло, муку. Хорошо вымесить, чтобы тесто отставало от рук.
step-1
Раскатать тесто не очень тонко.
step-2
Вырезать кружки большим стаканом. Наколоть вилкой, чтобы они не потрескались при выпекании.
step-3
Уложить на противень на расстоянии друг от друга, так как при выпечке пышки увеличиваются в размере.
step-4
Выпекать в разогретой духовке при t-180 до светло-золотистого цвета минут 20. Всё. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.