Description

Грушево-шоколадный пирог
Ароматнейший, нежнейший, сочный пирог! Кто любит сочетание груши и шоколада, не останутся равнодушными и полюбят этот пирог так же сильно, как и я!!! :)

Ingredients

  • Масло сливочное

    200 г

  • Сахар

    175 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Мука пшеничная

    225 г

  • Груша

    4 шт

  • Разрыхлитель теста

    1.5 ч. л.

  • Сок яблочный

    2 ст. л.

  • Соль

  • Шоколад белый

    125 г

Cooking

step-0
Взбейте в большой емкости сливочное масло с сахаром в белую пышную массу. Продолжая взбивать масляную смесь, введите небольшими порциями яйца.
step-1
Отдельно просейте муку с солью и разрыхлителем. Введите в масляно-яичную массу, влейте сок.
step-2
Добавьте поломанный на мелкие кусочки шоколад
step-3
И кусочки груш. Аккуратно перемешайте.
step-4
Переложите готовое тесто в форму, выстланную пекарской бумагой, смазанной маслом. Разровняйте поверхность.
step-5
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 мин. Потом накройте фольгой и выпекайте еще 20-25 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.
step-6
Остудите в форме, затем переверните на блюдо и удалите бумагу.
step-7
Нарежьте порциями и подавайте со взбитыми сливками или сгущенкой
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.