Description

Ароматный фруктовый пирог
Много-много-много ягод, фруктов - сплошная красота и вкусно!!!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Сметана

    200 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Корица

  • Кардамон

  • Орех мускатный

  • Яблоко

    1 шт

  • Черешня

    1 горстк.

  • Смородина черная

    2 горстк.

  • Малина

    2 горстк.

  • Клубника

    10 шт

Cooking

step-0
Смешать яйца, сахар и сметану и взбить миксером.
step-1
Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в нашу смесь, смешать миксером до однородного состояния.
step-2
Яблоко почистить и мелко порезать кубиками, клубнику разрезать на 4 части, из черешни удалить косточки и разрезать ягоды пополам, добавить малину и смородину. Посыпать начинку корицей, измельченным кардамоном и мускатным орехом. У меня оказалась такая готовая смесь...
step-3
Залить нашу начинку тестом и аккуратно перемешать.
step-4
Переложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и - в разогретую до 230 С духовку минут на 30.
step-5
Готовый пирог щедро посыпаем сахарной пудрой и садимся пить чай!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.