Description

Индейка в сыре и шалфее
Оооочень простое блюдо, но оригинальное!...

Ingredients

  • Индейка

    600 г

  • Сыр твердый

    60 г

  • Масло сливочное

    10 г

  • Шалфей

    2 шт

  • Сало

    2 шт

  • Соль

Cooking

step-0
Индейку нарезать на кусочки ( как на гуляш ). Сало на мелкие кусочки. В сковороде растопить сливочное масло, добавить шалфей. Через 2-3 минуты добавьте индейку и сало.
step-1
Дать "подрумяниться" мясу на медленном огне, посолить, накрыть крышкой и оставить тушиться 10 минут. После этого добавить порезанный кубиками сыр, накрыть крышкой и оставить на медленном огне ещё 10 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.