Description
Мягкие, ароматные "пончики" с приятным сливочным вкусом...
Ingredients
-
Сыр плавленый
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
120 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
200 г
-
Масло растительное
Cooking
Сырок натереть на крупной терке, добавить яйцо, сахар, соду, перемешать до однородной массы.
Добавить муку, столько, чтобы получилось мягкое, не крутое тесто, которое можно раскатать.
На посыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 0.5 см, вырезать из теста кружки с помощью, например, стакана.
В каждом кружке сделать отверстие выемкой меньшего диаметра. Этого количества теста хватает примерно на 10 пончиков.
Обжарить в большом количестве растительного масла с двух сторон.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.