Лепeшки с луком и маком

Description

... лепeшечки можно подать к любому супчику....

Ingredients

Мука пшеничная

3.5 стакан
Молоко

1 стакан
Яйцо куриное

1 шт
Масло растительное

0.5 стакан
Сахар

1 ст. л.
Соль

1 ч. л.
Дрожжи

2.5 ч. л.
Лук репчатый
Мак
Специи
Масло оливковое

Cooking

В ведерко ХП заложить все продукты для теста, поставить соответствующую программу "тесто".

Приготовить начинку: в небольшом количестве оливкового масла поджарить немного лук, добавить немного мака, посолить и поперчить.

Разделать тесто на лепёшки (маленькие), поставить их на расстойку. После этого небольшим стаканом (дном стакана) приплюснуть серединку лепёшки (как на ватрушки). Наполнить лепёшечки начинкой, края смазать смоченной в оливковом масле кисточкой.