Description
После того, как я поделилась с Вами рецептом картофельного салата по-итальянски, очень хочется показать Вам еще рецепт салата из картофеля, но уже с нотками греческой кухни. Ароматный и вкусный - все, что нужно для хорошего ужина!
Ingredients
-
500 г
-
150 г
-
1 ст. л.
-
80 г
-
3 ст. л.
-
2 ст. л.
-
100 мл
-
1 шт
-
3 ст. л.
-
1 ч. л.
-
3 ст. л.
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
1. Картофель отварить в подсоленной воде где-то 25 минут, чтобы он не был слишком мягким. Остудить и нарезать тонкими кружочками, если крупный картофель - полукругами.
2. Лук мелко нарезать - и головки, и зеленую его часть.
3. Положить в салатницу картофель, лук, каперсы, оливки и хорошо перемешать.
4. Для заправки смешать оливковое масло с лимонным соком. Добавить йогурт, укроп и горчицу, посолить и поперчить и тщательно перемешать. Сыр измельчить кубиками.
5. Полить соусом салат, добавить фету и осторожно перемешать, чтобы соус равномерно покрыл все ингредиенты.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.