Description
Сезон сбора яблок объявляется открытым! Когда, если не сейчас готовить из них всякие вкусности?! Хочу поделиться рецептом приготовления яблочного десерта, который, попробовав однажды, назвала "Райские яблоки"!
Ingredients
-
Яблоко
6 шт
-
Творог
50 г
-
Масло сливочное
200 г
-
Миндаль
50 г
-
Изюм
50 г
-
Сахар
200 г
-
Соль
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
180 г
-
Корица
10 мл
-
Сахарная пудра
2 ст. л.
-
Шоколад молочный
1 шт
Cooking
Положить в чашу масло, творог, соль, сахар и муку. Взбить миксером. Вымесить тесто так, чтобы оно не прилипало к рукам и поставить охлаждаться в холодильник на 40 минут.
Помыть яблоки. Вынуть сердцевину и снять кожу.
Сложить в тарелку изюм, корицу, измельчённый миндаль, сахарную пудру. Перемешать. Нафаршировать полученной смесью яблоки.
Тесто разделить на кружочки по количеству яблок. Кружочки раскатать так, чтобы один кружочек мог вместить целое яблоко.
Завернуть в каждый раскатанный кружочек одно яблоко. Уложить яблоки в тесте на смазанный маслом противень.
Запекать в разогретой до 180 градусах духовке 30 минут.
Шоколадку растопить на водяной бане. Добавить немного горячей воды, чтобы получился негустой крем. Полить яблоки.
Приятного аппетита! И... сладкой жизни!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.