Description
Идею подглядела в одном журнале, подходит для детских праздников. Порадуйте своих малышей!
Ingredients
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Сахар
320 г
-
Мука пшеничная
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Молоко
1 стакан
-
Масло сливочное
100 г
-
Орехи грецкие
-
Печенье
10 шт
-
Белок яичный
1 шт
Cooking
Рецепт рулета от поваренка nataliahandschuh, за что ей огромное спасибо. Итак яйца+сахар+5 ст. л. кипятка взбить миксером.
Муку и разрыхлитель смешать, просеять, добавить в яично-сахарную смесь, продолжая взбивать.
Противень застелить бумагой. Вылить тесто. Поставить в горячую духовку.
Через 10-15 минут готов наш бисквит. Дать ему остыть. А в это время сделать заварной крем: мука 1 ст. л.+сахар+молоко варить до густоты, остудить. Добавить сливочное масло, тщательно перемешать.
Намазать остывший корж кремом, посыпать орехами.
Свернуть рулет. Свершилось чудо! Рулет, как и обещали хорошо свернулся и не лопнул! Разрезать на две части. Сделать глазурь: белок яйца взбить с сахаром в крепкую пену. Для цвета я добавила сок свеклы. Намазать половинки рулета.
Одну часть поставить рядом с другой. Начинаем делать сам Паровозик.
.
Трубу, глазки, ротик и ромашку я сделала из молотого печенья+сахар+масло сливочное (смесь как для пирожного "картошка"). Колеса из печенья разного диаметра.
Вот такой паровозик у меня получился. А вы можете сделать свой паровозик и украсить его по-своему. Желаю удачи!!! Порадуйте своих малышей!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.