Description
Была на выходных в гостях у своей сестры и она угощала печеньем, которое всем очень понравилось. Рецепт простой и вкусный, предлагаю его вашему вниманию.
Ingredients
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Масло сливочное
200 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Творог
150 г
-
Сахар
80 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сметана
3 ст. л.
-
Банан
0.5 шт
-
Цедра лимона
0.5 шт
Cooking
Муку просеять на рабочую поверхность, смешать с сахаром и разрыхлителем. Добавить холодное сливочное масло, порезанное на кусочки, и перетереть руками в крошку. Полученную массу разделить на две равные части. Ингредиенты для начинки выложить в чашу блендера и пробить до однородной массы.
В форму для запекания выкладываем одну часть теста и слегка ее уплотняем.
На тесто выкладываем начинку, разравниваем.
Сверху посыпаем оставшимся тестом, уже не уплотняя. Выпекаем при 200 градусах примерно минут 30. Остывшее печенье режем на кусочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.