Description

Рассыпушка с персиками
Вкуснецкий пирожок, который можно готовить с любыми фруктами!

Ingredients

  • Масло сливочное

    200 г

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Сахар

    1.5 стакан

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Творог

    300 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Персик

    4 шт

Cooking

step-0
Приготовить тесто: соединить масло, муку, сахар и разрыхлитель. Растереть руками до мелкой крошки.
step-1
Персики нарезать небольшими кубиками (у меня были и свежие, и консервированные).
step-2
Начинка: творог соединить с сахаром и яйцами, взбить миксиром до однородной массы.
step-3
В смазанную круглую форму выкладываем слоями, сначала 1/3 крошки из теста,
step-4
затем творожная начинка,
step-5
опять 1/3 крошки.
step-6
Выкладываем персики, сверху оставшаяся крошка и в духовку на 20 мин при 180 градусов, потом 10 мин при 200.
step-7
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.