Пицца с ветчиной

Description

Очень вкусное тесто, подходит к любой пицце.

Ingredients

Мука пшеничная

240 г
Яйцо куриное

2 шт
Дрожжи

11 г
Сахар

8 г
Соль

4 г
Масло сливочное

20 г
Ветчина

150 г
Помидор

200 г
Перец сладкий

50 г
Лук репчатый

0.5 шт
Чеснок

2 зуб.
Сыр твердый

0.5 стакан
Майонез

60 г
Кетчуп

24 г

Cooking

Дрожжи, сахар и соль развести тёплой водой, дождаться появления пузырьков. Смешать с маслом, яйцом и мукой и тщательно вымесить.

Нарезать соломкой ветчину, перец, лук и яйцо, чеснок порубить.

Натереть сыр.

Смешать майонез с кетчупом

Натереть помидоры и смешать с чесноком.

Раскатать тесто, смазать майонезом смешанным с кетчупом, затем положить последовательно ветчину, перец, лук и яйцо, полить натёртыми помидорами смешанными с чесноком, посыпать сыром.