Description

В этом блюде нет ничего необычного и нового. Макароны и курица. Разве что сам способ подачи.... Ну и опять же, стараемся привлечь маленьких "нехочух"!

Ingredients

  • Спагетти

  • Филе куриное

    0.5 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Перец душистый

  • Томатная паста

  • Лист лавровый

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Куриное филе(1/2 от целого куска) режем на пластинки(не очень тонкие). Отбиваем и режем на полоски шириной 3-4 см.Солим и перчим(забыла сфоткать в запарке)..
step-1
измельченный лук и натертую морковь на крупной терке обжариваем(я это делала прямо в казанке,где потом тушила и "паучков").Когда овощи готовы,положить тамат и долить воды-пусть малость потушаться.
step-2
спагетти поломать пополам и приварить в подсоленной воде.Они не должны быть готовы,но и не совсем сырые.Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
step-3
спагетти собираем пучком и обматываем полосками мяса
step-4
обжариваем на масле в сковородке
step-5
складываем в емкость к овощам.Добавляем воды,чтоб полностью покрывала спагетти.Добавляем душистый перец и лаврушку.Накрываем крышкой и после закипания тушим 15 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.