Description
сколько жила в Греции, всe не решалась попробовать это блюдо, а зря, сейчас его делаю, как только салат на грядке появляется, а он у нас круглый год растeт
Ingredients
-
1 пуч.
-
1 шт
-
1 пуч.
-
3 шт
-
1 кг
-
2 шт
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
мясо режем крупно и слегка обжариваем
режем салат и лук. пусть вас не смущает количество салата, это всё уварится но кастрюлю всё-таки лучше взять большую
к мясу выкладываем салат постепенно когда уварится одна часть салата, выкладываем другую и т. д. добавляем 1 ст. воды, соль, перец и оставляем 1 час на медленном огне
теперь делаем яично-лимонный соус: смешиваем яицо с соком лимона
всё время помешивая, добавляем горячий бульон, примерно 1 ст. из кастрюли
теперь обязательно!!! снимаем кастрюлю с огня и выливаем соус в кастрюлю
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.