Description

Яичные блинчики с начинкой
Мммм... вкусно, блин ))))

Ingredients

  • Яйцо куриное

    8 шт

  • Мука пшеничная

    0.5 стакан

  • Молоко

    500 мл

  • Морковь

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Филе куриное

    2 шт

  • Овощи

    400 г

  • Соус

Cooking

step-0
Готовим блинчики: Молоко выливаем в блендер
step-1
Добавляем яйца, соль, специи
step-2
теперь примешиваем муку и взбиваем миксером.
step-3
Готовим овощи: кладем на сковородку овощи и тушим их до готовности. В моих овощах не было морковки, поэтому я добавила "свою" ) Посолить, поперчить и добавить несколько ложек томатного соуса. Когда овощи будут готовы, снять с огня.
step-4
Отвариваем куриное филе. Режем на кусочки.
step-5
пассеруем на минимальном количестве масла до золотистого цвета лучок.
step-6
и в конце пассеровки добавляем нарезанное филе.
step-7
начинку из овощей и мяса кладем на блинчики
step-8
и заворачиваем в трубочку. Готово! Вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.