Description

Пикантные рожки
Ну очень-очень вкусная закуска к пиву и не только... В хрустящем тесте расплавившийся сыр и поджаренные охотничьи колбаски. Ммммммм.... Объедение!

Ingredients

  • Мука пшеничная

    400 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Масло оливковое

    3 ст. л.

  • Колбаски

    150 г

  • Сыр твердый

    200 г

  • Соль

  • Паприка сладкая

Cooking

step-0
Просеянную муку, яйца, 2 ложки оливкового масла и щепотку соли смешать.
step-1
Добавляя постепенно несколько ложек теплой воды, вымесить эластичное тесто.
step-2
Охотничьи колбаски нарезать кусочками.
step-3
Сыр натереть на крупной терке, смешать с колбасками.
step-4
Тесто раскатываем тоненько на посыпанной мукой доске.
step-5
Разрезаем тесто на квадратики, примерно 10 на 10 см.
step-6
На каждый квадратик кладем начинку и защипываем края теста так, чтобы получился треугольник.
step-7
Деко смазываем оливковым маслом и выкладываем на него рожки.
step-8
Выпекаем при температуре 190 градусов примерно 30 минут.
step-9
При подаче на стол посыпаем молотой сладкой паприкой.
step-10
Ну очень хрустяще! К холодному пиву самое оно! Угощайтесь!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.