Фотографировать процесс я начала поздно, потому как только при раскатывании меня осенило ускорить процесс с приготовлением лавашей.Поэтому я сфотографировала только готовые И то последние два которые сидели в духовке))) Начнем.Дрожжи разведем в теплой воде вместе с солью.Муку высыпаем в салатник в виде горки.Делаем углубление вливаем воду с дрожжами и кладем размягченное масло.(У кого есть хлебопечка тесто могут замесить в ней.Замешиваем тесто и оставляем в теплом месте подниматься .Когда тесто увеличилось в объеме в 2-2.5 раза собьем его Разделим на небольшие части (Шарики примерно 6-7 см в диаметре накроем салфеткой и дадим постоять еще 10-15 минут. Накрыть салфеткой оставить на 10-15 минут затем в духовку)(Вы можете сразу раскатать .Разместить на противне на приличном расстоянии друг от друга.) Затем раскатываем не совсем тонко ,как на лаваши ,примерно 4-5 мм толщиной Выкладываем лепешки на противень и ставим в разогретую до 220 градусов духовку.Они начинают на глазах пониматься белеть.Примерно 6-8 минут (Будет зависеть от размеров )Не сушите...Не ждите золотистой корочки,Поднялись вытаскивайте.Готовятся очень быстро.

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/19_05_09/158986.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/19_05_09/small/158986.jpg[/img][/url]

А можно так))) [url=http://www.povarenok.ru/images/users/19_05_09/158988.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/19_05_09/small/158988.jpg[/img][/url]

Приятного аппетита!!!! [url=http://www.povarenok.ru/images/users/19_05_09/158816.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/19_05_09/small/158816.jpg[/img][/url]