Description
Мягкие, ароматные оладьи с добавлением капусты и красного риса.
Ingredients
-
Капуста белокочанная
1 стакан
-
Рис
0.5 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Фарш мясной
200 г
-
Кефир
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Соль
-
Специи
Cooking
Предварительно отвариваем красный рис, у меня рис ТМ Мистраль. Промыть его водой через дуршлаг.
Нашинкованную капусту смешать с красным рисом.
Добавить яйцо, перемешиваем.
Добавить мясной фарш, соль и специи по вкусу.
Добавить кефир, перемешиваем.
Добавляем муку, перемешиваем. Из полученной массы сжарить оладьи. Оладьи подаются в теплом виде, можно со сметаной.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.