Description

Кулуракья
Вкусное хрустящее постное печенье с ароматом лимона и легкой кислинкой во вкусе... Угощайтесь...

Ingredients

  • Масло растительное

    0.5 стакан

  • Сок лимонный

    0.5 стакан

  • Сахар

    1 стакан

  • Ликер

    3 ст. л.

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    400 г

  • Сахарная пудра

  • Цедра лимона

Cooking

step-0
Взбиваем масло с сахаром, лимонным соком и ликером.
step-1
По мере того, как смесь побелеет и чуть вспенится добавляем соду и постепенно всыпаем муку.
step-2
Замешиваем податливое неклеящееся к рукам тесто.
step-3
Отрываем кусочек тесто, разминаем в руках и вылепливаем длинный жгутик.
step-4
Скручиваем в жгутик, оставляя петельку.
step-5
Кончик проводим в петельку.
step-6
Выпекать в разогретой до 200 духовке 7-10 минут. Готовые кулуракья посыпать сахарной пудрой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.