Когда-то на поваренке нашла рецепт быстрого пирога, но там все пропорции ингредиентов не соблюдались и с начинкой были не все понятно. Вообщем я взяла за основу только идею и путем проб и ошибок пришла к идеальному для меня сочетанию. Теперь это самый любимый картофельный пирог в нашей семье. Долго не решалась выкладывать рецепт, но желание поделиться с вами этой вкуснятиной пересилило все сомнения. Т. к. это очень вкусный, очень нежный и очень быстрый пирог.