Description
Что можно сказать про этот пирог? Из простых, доступных продуктов при минимальных затратах сил и времени получается шоколадное наслаждение, оторваться от которого ну очень сложно! Хочу подарить этот рецепт чудесному, светлому, невероятно талантливому человеку! Моей вдохновительнице, поддерживательнице в моих тортовых начинаниях и изысканиях Светочке avani!
Ingredients
-
Мука пшеничная
300 г
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахар коричневый
50 г
-
Орехи грецкие
50 г
-
Молоко сгущенное
1 банка
-
Шоколад темный
120 г
Cooking
Муку просеиваем, добавляем сахар (у меня мелкий коричневый ТМ "Мистраль") и холодное сливочное масло. Руками перетираем в крошку. 2/3 крошки выкладываем в форму для запекания. Слегка приминаем. Форму лучше взять силиконовую или застелить пергаментом. Ставим форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 5-6 минут
В сотейник выливаем банку сгущенного молока и добавляем горький шоколад. На медленной огне помешивая готовим до растворения шоколада.
В оставшееся тесто добавляем рубленный грецкий орех. Вынимаем из духовки форму, выливаем на полуготовое тесто шоколадную начинку и посыпаем сверху оставшимся тестом с орехом. Выпекаем 20 минут. Остужаем пирог в форме.
Светочка, я очень рада нашему с тобой знакомству! Мне очень приятно, что оно переросло в дружбу! Надеюсь и дальше вдохновляться твоим талантом и жизнерадостностью!!! Прими от меня в дар этот вкусный пирог и розочки, что на заднем плане, которые, я знаю, ты очень любишь! Приятного всем аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.