Description
Печенье с хрустящей корочкой. Без яиц.
Ingredients
-
200 г
-
100 г
-
100 г
-
1 ч. л.
-
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Стол присыпаем сахаром и раскатываем тесто по 0,5 см. Нарезаем прямоугольниками и сворачиваем в бант . Я ещe дополнительно "бант" обмакивала в сахар.
При замесе разделила тесто на две части и в одну добавила немного разведeнного пищевого красителя. Так что, половина "бантов" получились ярко розового цвета. Дай небольшую расстойку изделиям -15-20 минут. Выпекала при температуре 165 *, 20-25 минут.
Процесс приготовления теста. Дрожжи развести тeплым молоком, добавить ванилин и щепотку соли, соединить с мукой. Вымесить тесто. Размягчeнное сливочное масло добавляем к тесту небольшими порциями и месим дальше. Готовое тесто ставим в холодильник на 2 часа.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.