Description
К выходным я всегда пеку что-нибудь для семьи и гостей. Выходные у меня редко бывают в субботу и воскресенье. Обычно в будние дни. А пеку я всегда поздно вечером или ночью. Рецепт теста отличный! Тестом заниматься нужно в хорошем расположении духа. Тогда всe будет ОК!!! Рецепт теста можно посмотреть здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/501 03/ или здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/391 68/
Ingredients
-
Тесто дрожжевое
400 г
-
Фарш мясной
800 г
-
Грибы
200 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Черемша
1 ст. л.
-
Специи
-
Масло растительное
-
Яйцо куриное
1 шт
Cooking
Время приготовления 45 минут (без теста). Обжарить фарш с луком. Сухую смесь добавить в фарш. Посолить и поперчить
Грибочки соединить с фаршем
Тесто раскатать. Припудрить мукой и перенести на смазанный противень
Выложить фарш на раскатанное тесто
Сформировать пирог (я его немного украсила) и смазать яйцом. Духовка была не разогрета, пирог перестоял, т. е. мои украшения стали малозаметными.
Пирог получился очень румяным
Вкусная начинка. Тесто пышное и мягкое
Приглашаю всех на пирог!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.