Description
Очередная вариация на тему картошки с грибами- красиво, просто и сытно! Можно есть как самостоятельное блюдо, можно в качестве гарнира.
Ingredients
-
Картофель
280 г
-
Грибы
150 г
-
Сыр твердый
30 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Cooking
Продукты, которые нам понадобятся
Трем на крупной терке картошку, добавляем яйцо, солим, перчим по вкусу, тщательно перемешиваем.
Ложкой выкладываем картофельную массу (стараемся не зачерпывать жидкость) в разогретое растительное масло, обжариваем оладьи до румяности с обеих сторон. Отдельно обжариваем нарезанные грибы.
Выкладываем готовые оладьи на противень, застланный бумагой для выпечки. Духовку разогреваем до 200 град.
Сыр натираем на крупной терке
На оладьи выкладываем грибы
Посыпаем тертым сыром, запекаем в разогретой духовке минут 15.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.